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Recettes

Galettes de panais et carottes: ou comment glisser du panais dans des petites galettes faciles à réaliser !

Galettes de panais et carottes: ou comment glisser du panais dans des petites galettes faciles à réaliser !

Pour cette recette, il vous faudra:

  • 3 carottes
  • 3 panais
  • 2 oeufs
  • 40g de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de ciboulette hachée
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive

 

 

 

La recette en étapes :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Lavez, pelez et râpez les carottes et les panais.
  3. Mélangez les œufs, la fécule de maïs, la ciboulette et l’huile d’olive. Ajoutez les légumes râpés et mélangez bien.
  4. Formez 6 galettes et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Faites cuire 30 minutes.
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